Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Ахлебинин А. К. Химия. Вводный курс. 7 класс: учебник

Глава I. Химия в центре естествознания

§ 1. Химия как часть естествознания. Предмет химии

§ 2. Наблюдение и эксперимент как методы изучения естествознания и химии

Практическая работа № 1. Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила техники безопасности

Практическая работа № 2. Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки

§ 3. Моделирование

§ 4. Химические знаки и формулы

§ 5. Химия и физика

§ 6. Агрегатные состояния веществ

§ 7. Химия и география

§ 8. Химия и биология

§ 9. Качественные реакции в химии

Глава II. Математика в химии

§ 10. Относительные атомная и молекулярная массы

§ 11. Массовая доля элемента в сложном веществе

§ 12. Чистые вещества и смеси

§ 13. Объёмная доля газа в смеси

§ 14. Массовая доля вещества в растворе

Практическая работа № 3. Приготовление раствора с заданной массовой долей растворённого вещества

§ 15. Массовая доля примесей

Глава III. Явления, происходящие с веществами

§ 16. Разделение смесей

§ 17. Дистилляция, или перегонка

Практическая работа № 4. Выращивание кристаллов соли (домашний эксперимент)

Практическая работа № 5. Очистка поваренной соли

§ 18. Химические реакции. Условия протекания и прекращения химических реакций

§ 19. Признаки химических реакций

Практическая работа № 6. Изучение процесса коррозии железа (домашний эксперимент)