Глава I. Химия в центре естествознания
§ 1. Химия как часть естествознания. Предмет химии
§ 2. Наблюдение и эксперимент как методы изучения естествознания и химии
Практическая работа № 1. Знакомство с лабораторным оборудованием. Правила техники безопасности
Практическая работа № 2. Наблюдение за горящей свечой. Устройство и работа спиртовки
§ 4. Химические знаки и формулы
§ 6. Агрегатные состояния веществ
§ 9. Качественные реакции в химии
Глава II. Математика в химии
§ 10. Относительные атомная и молекулярная массы
§ 11. Массовая доля элемента в сложном веществе
§ 13. Объёмная доля газа в смеси
§ 14. Массовая доля вещества в растворе
Практическая работа № 3. Приготовление раствора с заданной массовой долей растворённого вещества
Глава III. Явления, происходящие с веществами
§ 17. Дистилляция, или перегонка
Практическая работа № 4. Выращивание кристаллов соли (домашний эксперимент)
Практическая работа № 5. Очистка поваренной соли
§ 18. Химические реакции. Условия протекания и прекращения химических реакций
§ 19. Признаки химических реакций
Практическая работа № 6. Изучение процесса коррозии железа (домашний эксперимент)